Made using specially selected bonito fish for maximum flavour, the fine umami savoury taste of these bonito flakes has been further ensured through a unique special three stage drying and smoking process. Use these flakes to make dashi soup stock or sprinkle onto okonomiyaki or takoyaki.
 
Φτιαγμένα από ειδικά επιλεγμένα ψάρια παλαμίδας για μέγιστη γεύση, η εκλεκτή αλμυρή γεύση umami αυτών των νιφάδων παλαμίδας έχει εξασφαλιστεί περαιτέρω μέσω μιας μοναδικής ειδικής διαδικασίας αποξήρανσης και καπνίσματος σε τρία στάδια. Χρησιμοποιήστε αυτές τις νιφάδες για να φτιάξετε ζωμό σούπας ντάσι ή πασπαλίστε πάνω σε okonomiyaki ή takoyaki.